【27BY】紀伊国屋文左衛門 純米酒 冬の熟成酒 【和歌山・地酒】

【27BY】紀伊国屋文左衛門 純米酒 冬の熟成酒 【和歌山・地酒】

冬は味わいの濃い料理に合わせて、
しっかりした味わいを表現するため、
瓶燗を温度変化の少ない蔵で熟成させました。
夏はロックで原酒のアルコールを
低くしてもらいましたが、
冬はしっかりしたアルコール感のあるまま
お楽しみ下さい。
夏のロック酒から6ヶ月。
刻の経過によるしっかりした熟成感を堪能下さい。

  • 残りわずか
  • 店長おススメ
  • 限定品
  • 男性向け
  • お燗がおススメ
  • キリッと冷やして
  • 辛口
  • 原酒
  • 熟成酒

商品コード: 807364~807392

商品名:【27BY】紀伊国屋文左衛門 純米酒 冬の熟成酒 【和歌山・地酒】

価格表:

容量 金額
1800ml 2592円
720ml 1296円

 

ポイント: 12~25 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
■紀伊国屋文左衛門の由来


紀伊国屋文左衛門は、紀州和歌山を代表する江戸時代元禄期の豪商であり、「沖の暗いのに白帆が見ゆる、あれは紀ノ国ミカン船」と歌われるように江戸まで命懸けで船出して、江戸にミカンを運んで富を得た和歌山を代表する豪商です。


その名前に恥じない豪快さを持ちながらも、杜氏と蔵人のきめ細やかな手作業により、米一粒一粒に思いを込めてじっくり醸しました。紀州和歌山の「長久」から新たな船出に旅立ちます。
【27BY】紀伊国屋文左衛門 純米酒 冬の熟成酒 【和歌山・地酒】
季節の紀伊国屋文左衛門 、四季の紀伊国屋文左衛門、

本年度より全てラベル一新致しました。

また、このシリーズの全てが、遮光効果の高いフィルムの

包装材袋に、入れることとなり、蔵元・杜氏の思い入れが強い商品であることが覗えます。
【27BY】紀伊国屋文左衛門 純米酒 冬の熟成酒 【和歌山・地酒】
お酒のスペック一覧表
産地 和歌山県海南市
蔵元 中野BC
ブランド 紀伊国屋文左衛門
特定名称 純米酒
仕様 原酒
杜氏   甘辛 やや辛口
醸造年度 27BY 火入回数/方法 1回/瓶燗火入れ
原料 米・米こうじ Alc度数 18%
仕込米/精米歩合 出羽燦々/58% 日本酒度 +4.0
掛け米/精米歩合 出羽燦々/65% 酸度 1.5
使用酵母 協会9号系 アミノ酸度 1.7
       
販売時期 11月 保存方法 暗冷所
要冷蔵定度合 年一回 配送温度 常温
販売容量 1800ml 販売価格  
専用化粧箱 蔵元箱あり(有料) ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                     
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
                     
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