≪28BY≫ 南方 極辛口 特別純米酒 無濾過生原酒 【和歌山・地酒】

 ≪28BY≫ 南方 極辛口 特別純米酒 無濾過生原酒 【和歌山・地酒】

南方 極辛口純米酒は、辛さの限界に挑戦!

日本酒度+20の辛口。全量山田錦を使用した特別純米酒を極辛口に仕上げました。
スッキリとしたキレの良さに米の旨味を醸し出す事で、余韻の愉しめるお酒となりました。

搾ったまま手を加えない原酒です。 限界への挑戦の第一歩です。 こちらの日本酒は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。

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商品コード: 807599

商品名: ≪28BY≫ 南方 極辛口 特別純米酒 無濾過生原酒 【和歌山・地酒】

価格表:

容量 金額
1800ml 2916円

 

ポイント: 29 Pt

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 ≪28BY≫ 南方 極辛口 特別純米酒 無濾過生原酒 【和歌山・地酒】
紀州が生んだ<知の巨人>南方熊楠は、紀州伝統蔵 清酒世界一統の創業者 南方弥右衛門の実子として生まれました。世界の植物学・民俗学に大きな功績を残した熊楠は自然保護活動の先駆者でもあり、のちに世界遺産登録された「熊野古道」が豊かな自然を現在まで残しているのは、熊楠の活動が大きく影響しているといわれています。紀州の豊かな自然の恵みに育まれ、熊楠の情熱・探求心は清酒世界一統の酒造りに代々受け継がれています。
 ≪28BY≫ 南方 極辛口 特別純米酒 無濾過生原酒 【和歌山・地酒】
 ≪28BY≫ 南方 極辛口 特別純米酒 無濾過生原酒 【和歌山・地酒】
お酒のスペック一覧表
産地 和歌山県和歌山市
蔵元 世界一統
ブランド 南方
特定名称 特別純米酒
仕様  
杜氏名 武田 博文 甘辛 辛口
醸造年度 28BY 火入回数/方法 生生
原料 米・米こうじ Alc度数 20%
仕込米/精米歩合 山田錦/60% 日本酒度 +20.0
掛け米/精米歩合 山田錦/60% 酸度 1.9
使用酵母   アミノ酸度  
       
販売時期 未定 保存方法 要冷蔵
限定度合   配送温度 クール
販売容量 1800ml・720ml 販売価格  
専用化粧箱 蔵元箱あり(有料) ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
                     
                     
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