雪の茅舎 ≪夏酒≫ 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】

雪の茅舎 ≪夏酒≫ 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】

齋彌酒造店、初めての夏酒。山廃臭を感じさせない華やかな香りときめ細やかな味わい、柔らかな酸味が特徴の生酒です。

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  • レア物
  • 女性向け
  • キリッと冷やして
  • 爽やか!
  • フルーティー
  • 濃厚
  • 生酒
  • クール便

商品コード: 808079~808080

商品名:雪の茅舎 ≪夏酒≫ 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】

価格表:

容量 金額
1800ml 3,672円
720ml 1,836円

 

ポイント: 18~36 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
定番の「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」の姉妹品ですが、酒質を「夏バージョン」に設計しました。 
山廃臭の少ない上品で洗練された香りと繊細な味わい、絹のような柔らかい酸味の生酒。

ラベルには、夏酒とはないですが、秘伝の山廃仕込みで雪の芳舎が、夏用に酒を造ったらこうなりました。 麹米に使用する「出羽の里」の「輪郭がきっちりとした、旨味と雑味のないクリアな後味」という米の特性を生かしたおります。酸味爽快でもないのですが、ついつい、杯が進みます。 雪が舞っているようなキラキラしたホログラムの書体がとても綺麗です。
雪の茅舎 ≪夏酒≫ 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】
雪の茅舎 ≪夏酒≫ 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】
お酒のスペック一覧表
産地 秋田県由利本荘市石脇字石脇53
蔵元 齋彌酒造店
ブランド 雪の茅舎
特定名称 純米吟醸
仕様 生酒
杜氏名 高橋 藤一 甘辛 濃厚・辛口
醸造年度 27BY 火入回数/方法 なし
原料 米・米麹 alc度数 16.0%
仕込米/精米歩合 山田錦 55 日本酒度 +2.0
掛け米/精米歩合 出羽の里 55 酸度 1.6
使用酵母   アミノ酸度  
       
販売時期

 

保存方法 要冷蔵
限定度合   配送温度 クール
販売容量 1800ml・720ml 価格  
専用化粧箱 なし ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
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