雪の茅舎 隠し酒 純米古酒 【秋田・地酒】

雪の茅舎 隠し酒 純米古酒 【秋田・地酒】

【 日本酒 】雪の茅舎 純米古酒 隠し酒

齋彌酒造店謹製

酒蔵で冷蔵管理の環境のもとで長期貯蔵して円熟した熟酒。

古酒独特のまろやかで枯れた複雑味が楽しめます

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  • 濃厚
  • 熟成酒

商品コード: 807680

商品名:雪の茅舎 隠し酒 純米古酒 【秋田・地酒】

価格表:

容量 金額
500ml 1,080円

 

ポイント: 10 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
蔵内で10年以上の期間を冷蔵で長期貯蔵させた純米酒の古酒。

円熟し、まろやかさと干した果物のような枯れた複雑味に仕上がっています。

この風味を楽しむには長年の飲酒歴が必要かもしれませんが、お燗をつけると増す風味が

古酒独特の風味を際立たせ、よりこの酒の魅力を味わうことができます。

食中よりは食後に、ゆっくりと、じんわりと舌の上で転がしてこの綿密で枯れた風味をお楽しみ下さい。



醸造元の齋彌酒造店は明治三十五年の創業の老舗。秋田県南部、鳥海山を望む地にあります。

由利本荘市の豊かな自然に育まれた名水が蔵内に湧きでる恵まれた環境の下、蔵人が自らが栽培する

酒米を主原料に酒造りを営む。

酒名の「茅舎」とは、萱葺き屋根の農家の並ぶ冬景色を詠ったことを、因んで名付けられたものです。

酒質は骨格のしっかりとしたお燗酒向きの印象。常温でも楽しめますが、やはり少し温めると風味が

際立ってまろやかに上がりますね!


●開栓時には充分ご注意下さい。

●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。

●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。

●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
お酒のスペック一覧表
産地 秋田県由利本荘市石脇字石脇53
蔵元 齋彌酒造店
ブランド 雪の茅舎
特定名称 純米
仕様 古酒
杜氏名 高橋 藤一 甘辛 濃厚・辛口
醸造年度   火入回数/方法 なし
原料 米・米麹 alc度数 16.0%
仕込米/精米歩合 吟の精 60 日本酒度 +1.0
掛け米/精米歩合   酸度 1.9
使用酵母   アミノ酸度  
       
販売時期

 

保存方法 要冷蔵
限定度合   配送温度 クール
販売容量 1800ml・720ml 価格  
専用化粧箱 なし ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
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