【28BY 北錦 13号】 玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 【京都・地酒】

【28BY 北錦 13号】 玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 【京都・地酒】

28BYの定番玉川 自然仕込み 山廃純米 無ろ過生原酒のご案内です。

蔵に住み着いている乳酸菌、蔵付き酵母を活用し、酵母無添加・生酛系酒母で造る自然仕込みは、玉川でしか作れない唯一無二の個性を醸しています。

通年販売の自然仕込み山廃純米酒系のレギュラー版とは、一線を画した仕込みタンクごとの受注生産の無濾過生原酒です。

タンクごとの違いや個性的な自然仕込み独特の酸をお楽しみください。

新酒の時期だけにお楽しみいただけますフレッシュ・パワフル感がふんだんに詰まった特別な1本をぜひ、年末年始にどうぞ。



生まれたての無ろか生原酒は冷やしても燗にしても旨く、また熟成すればするほど味わいが深まり、燗で花が咲くように風味が広がります。

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  • 限定品
  • レア物
  • 男性向け
  • 通の方向け
  • お燗がおススメ
  • キリッと冷やして
  • 辛口
  • 濃厚
  • 生酒
  • 原酒
  • クール便

商品コード: 807594~808030

商品名:【28BY 北錦 13号】 玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 【京都・地酒】

価格表:

容量 金額
1800ml 2,808円
720ml 1,404円

 

ポイント: 14~28 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【28BY 北錦 13号】 玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 【京都・地酒】
お酒のスペック一覧表
産地 京都府京丹後市久美浜町
蔵元 木下酒造
ブランド 玉川
特定名称 純米酒
仕様 無濾過生原酒 山廃
杜氏名 フリップ・ハーバー 甘辛 やや辛口
醸造年度 28BY 火入回数/方法 なし/生生
原料 米・米麹 Alc度数 19%
仕込米/精米歩合 北錦/66 日本酒度  
掛け米/精米歩合 同上 酸度  
使用酵母 蔵付き酵母 アミノ酸度  
       
販売時期 4/19 保存方法 要冷蔵
限定度合 年1回 配送温度 クール
販売容量 1800ml・720ml 価格  
専用化粧箱 蔵元箱あり(有料) ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
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