黒牛 純米酒 【和歌山・地酒】

黒牛 純米酒 【和歌山・地酒】

50%まで磨き上げた『山田錦』を手洗い限定吸水のうえ製麹しました。掛米は『五百万石』を60%以下に磨き上げ、低音発酵させました。芳香で旨味のある酸度の多さを感じさせない幅のあるお酒です。この味でこの価格と、全国の飲み好けから、絶大なる支持を取り付けた、本格派純米酒です。

やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。
旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。

  • 店長おススメ
  • 人気の定番
  • 女性向け
  • 初心者向け
  • お燗がおススメ
  • キリッと冷やして

商品コード: 21178~21401

商品名:黒牛 純米酒 【和歌山・地酒】

価格表:

容量 金額
1800ml 2646円
720ml 1296円

 

ポイント: 12~26 Pt

  • 販売容量:
 
黒牛 純米酒 【和歌山・地酒】
お酒のスペック一覧表
産地 和歌山県海南市
蔵元 名手酒造店
ブランド 黒牛
特定名称 純米酒
仕様  
杜氏名 岡井 勝彦 甘辛 やや辛口
醸造年度 23BY 火入回数/方法

2回/通常

原料 米・米麹 Alc度数 15%
仕込米/精米歩合 山田錦・五百万石など 50% 日本酒度 +1.0
掛け米/精米歩合 山田錦・五百万石など 60% 酸度 1.6
使用酵母 協会901号 アミノ酸度 1.5
       
販売時期 通年 保存方法 暗冷所
限定度合 通年 配送温度 通常
販売容量 1800ml・720ml 価格  
専用化粧箱 蔵元箱あり(有料) ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
登録No.   登録日付  

 

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