雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】

雪の茅舎  秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】

山廃臭を感じさせない華やかな香りときめ細やかな味わい、生酒ならではのピリッと感と柔らかな酸味が特徴の生酒です。

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商品コード: 808079~808080

商品名:雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 生酒 【秋田・地酒】

価格表:

容量 金額
1800ml 3740円
720ml 1870円

 

ポイント: 18~37 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
「斎彌酒造」の「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)金賞受賞酒」アルコール分16%と低めですが、加水なしの原酒です。自社酵母の使用と長期にわたり低温で酒を造るためアルコール度数をコントロールしています。そのためキメの細かい酒になり、搾った後も「濾過」「加水」をせずに出荷されます。華やかな香りと爽やかな酸味の飲み飽きのしない純米吟醸原酒、通好みのお酒になっています。
お酒のスペック一覧表
産地 秋田県由利本荘市石脇字石脇53
蔵元 齋彌酒造店
ブランド 雪の茅舎
特定名称 純米吟醸
仕様 生酒
杜氏名 高橋 藤一 甘辛 濃厚・辛口
醸造年度 29BY 火入回数/方法 なし
原料 米・米麹 alc度数 16.0%
仕込米/精米歩合 山田錦 55 日本酒度 +2.0
掛け米/精米歩合 出羽の里 55 酸度 1.6
使用酵母   アミノ酸度  
       
販売時期

 

保存方法 要冷蔵
限定度合   配送温度 クール
販売容量 1800ml・720ml 価格  
専用化粧箱 なし ギフト対応可否 OK
飲み頃温度
雪冷え 花冷え 涼冷え 冷や 常温 日向燗 人肌燗 ぬる燗 上燗 熱燗 飛切燗
               

※蔵元推奨は・・・◎、○印です。店長のおすすめは・・・●印です。
香り・味わいチャート図
                     
                     
                   
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
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